PESCADO
Lingote
de atún macerado con miel y soja 21,00 €
Bacalao
"Casa Grande" 15,00 €
Pulpo
a la brasa 21,00 €
SEGUNDOS
- Huevos
fritos de campo con crema de trufa, jamón y patatas 13,00
€
- Carrillada
ibérica al Pedro Ximenez 14,00 €
- Solomillo
de ciervo 17,00 €
- Tataki
de vaca 17,00 €
A la Brasa:
- Presa
ibérica 20,00 €
- Secreto
Ibérico 17,00 €
- Entrecot
de vacuno 22,00 €
Al horno:
- Muslo
de pato confitado con salsa de cereza y arandanos 13,00 €
- Codillo
de cerdo 16,00 €
- Costilla
de cerdo (salsa barbacoa) 16,00 €
- Musaka 10,00 €
- Lasaña
de verduras 12,00 €
- Costillar
de cordero lechal 21,00 €
- Pierna
de chivo lechal 21,00 €